דניס מאודה עם זוקיני ועגבניות שרי זמן הכנה: חצי שעה זמן עבודה: חצי שעה סיווג כשרות: כשר פרווה מיומנות: בינוני

מצרכים ל-2 מנות: דג שלם, 400 גרם 2 זוקיני חצי לימון חתוך לפרוסות 2 גבעולי בצל ירוק 2 שיני שום פרוסות מלח גס פלפל שחור 10-15 עגבניות שרי אופן ההכנה: 1. פורסים את הזוקיני לפרוסות דקות ומניחים בתחתית כלי האידוי. מעל מניחים את הדג ולתוכו מכניסים את פרוסות הלימון, הבצל הירוק, השום והזוקיני שנותרו. 2. מעמידים מעל סיר עם מים רותחים, מכסים ומוודאים שאטום. מאדים במשך כ-20 דקות. 3. פותחים את המכסה, מוסיפים את עגבנות השרי, מכסים ומאדים כ-5 דקות נוספות.

תגובות

SEARCH