רולדת שמרים ושוקולד

מצרכים: 500 גרם קמח שמרים כוס מיץ ץפוזים חצי כוס שמן 3 ביצים מספר 2 חצי כוס סוכר קורט מלח ממרח שוקולד אופן ההכנה לעבד את כל המצרכים לבצק אחיד ורך,ולהתפיח עד שמכפיל את נפחו. מחלקים את הבצק לשניים ומרדדים כל עלה,מורחים בממרח שוקולד. מגלגלים,ומניחים בתבנית אינגליש קייק משומנת. מתפיחים שוב כ40 דק’. מורחים ביצה טרופה ומכניסים ל35 דק’בחום של 180 מעלות.