מצרכים: (10 מנות):
10 חטיפי שוקולד (ניתן להשתמש כמעט בכל חטיף: טעמי, סניקרס, מארס, שוקולד קינדר ועוד ועוד)
150 גרם קמח (כוס ועוד 2 כפות)
חצי כפית אבקת אפייה
2 כפות סוכר
1 ביצה
4 כפות חלב
1.5 ליטר שמן לטיגון
10 שיפודי עץ
אופן ההכנה:
1. משפדים את החטיפים, כל אחד על שיפוד עץ לאורכו, ומניחים ל-12 שעות לפחות במקפיא.
2. מערבבים את כל מצרכי הבלילה בעזרת מטרפה, עד לקבלת בלילה אחידה. מניחים 15 דקות בצד.
3. בזמן הזה אפשר כבר לחמם את השמן לטיגון עמוק. אני ממליצה להשתמש בווק, כי זה מצריך קצת פחות שמן.
4. כאשר השמן חם, מוציאים את שיפודי החטיף מהמקפיא, טובלים אותם היטב בבלילה ומטגנים 2-3 דקות עד להזהבה יפה.
5. מגישים חם.
תגובות
הוסף רשומת תגובה