מצרכים:
1 שמנת להקצפה\ מתוקה
1 כוס חלב
4 כפות אבקת פודינג וניל של אוסם
1 קופסאת גבינה לבנה
1 חבילת פתי בר
50 גרם חמאה
אופן ההכנה
משך ההכנה: 30 דקות
דבר ראשון להכנת קרם שוקולד , להמיס במיקרוגל את השוקולד עם החלב עד לקבלת קרם חלק ולקרר בצד .
לאחר מכן להקציף את השמנת מתוקה עם החלב עד לקבלת קצף עדין להוסיף בהדרגה את הפודינג וניל עד לקבלת קרם נוקשה ולהוסיף את הגבינה ולערבב בעדינות ולהניח במקרר
בנתיים לשבור את הפתי בר לפירורים קטנים (אפשר להשאיר כמה גדולים ) ולחמם את חמאה יחד עם העוגיות להזהר שלא ישרף בטעות .
אחרי שהחמאה הומסה לערבב את כל התערובת עד שהחמאה נעלמת . להניח בבסיס מהתערובת בכוס הגשה או צלוחית ( מה שתרצו )
ועליו לזלף את הקרם ועוד שכבה של התערובת
תגובות
הוסף רשומת תגובה