עוגת פודינג וניל כשרה לפסח זמן הכנה שעה ורבע זמן עבודה רבע שעהסיווג כשרות: כשר חלבי מיומנות: כל אחד יכול

מצרכים (2 אינגליש קייק): 6 חבילות אינסטנט פודינג וניל כוס שמן (200 מ"ל) 200 גרם סוכר (1 כוס) שקית אבקת אפייה 6 ביצים לציפוי: 1 אינסטנט פודינג ווניל 2 חבילות שמנת מתוקה כפית קקאו אופן ההכנה: 1. מערבבים את כל החומרים במיקסר ידני או מטרפה, עד לקבלת תערובת אחידה. 2. מעבירים לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות היטב, ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות בין 50 דקות לשעה (בודקים עם קיסם כבר אחרי 45 דקות). 3. לאחר שהעוגות התקררו לגמרי, מוציאים מהתבניות ומכינים את הציפוי: מקציפים בקערה את האינסטנט פודינג עם השמנת המתוקה, ומקשטים את העוגה מלמעלה (עם שק זילוף, כמו בתמונה, או פשוט במרית). בוזקים אבקת קקאו ושומרים במקרר.