חילבה זמן הכנה יותר משלוש שעות זמן עבודה רבע שעה כשרות כשר פרווה רמת קושי כל אחד יכול

1 כף חילבה טחונה 1 כוס מים 1 כפית מלח 1 חבילת כוסברה 4 שיני שום 1-2 פלפלים חריפים, לפי הטעם 1/4 ראש כרשה 1 עגבנייה 2 לימונים אופן ההכנה: 1. משרים את החילבה למשך הלילה בסיר בינוני מלא מים. החילבה סופגת את מרבית המים ומתנפחת לגרגרים. 2. טוחנים את החילבה בבלנדר עם כוס מים ומוסיפים בהדרגה מלח, כוסברה, שום, פלפל חריף, כרישה ועגבנייה. 3. סוחטים שני לימונים ומוסיפים את המיץ לחילבה.