מצרכים:
120 מ"ל שמנת מתוקה 38% "השף הלבן"
3 כפות חלב (20 מ"ל)
360 גרם שוקולד חלב
4 כפות דבש (70 גרם)
50 גרם חמאת תנובה
קקאו
אופן הכנה:
בסיר קטן יש להרתיח את השמנת, חלב והדבש ולשפוך מעל השוקולד חלב. לערבב היטב עד שהתערובת הומוגנית. בעזרת בלנדר ידני יש לערבב פנימה את החמאה עד קבלת תערובת מבריקה וחלקה. לקרר למספר שעות עדיף ללילה. לקחת כפית מן התערובת וליצור עיגולים, לגלגל ולהניח בתוך קערה עם קקאו. לשמור בקירור.
מצרכים:
120 מ"ל שמנת מתוקה 38% "השף הלבן"
3 כפות חלב (20 מ"ל)
360 גרם שוקולד חלב
4 כפות דבש (70 גרם)
50 גרם חמאת תנובה
קקאו
אופן הכנה:
בסיר קטן יש להרתיח את השמנת, חלב והדבש ולשפוך מעל השוקולד חלב. לערבב היטב עד שהתערובת הומוגנית. בעזרת בלנדר ידני יש לערבב פנימה את החמאה עד קבלת תערובת מבריקה וחלקה. לקרר למספר שעות עדיף ללילה. לקחת כפית מן התערובת וליצור עיגולים, לגלגל ולהניח בתוך קערה עם קקאו. לשמור בקירור.
תגובות
הוסף רשומת תגובה