מצרכים:
לבסיס:
חבילה של 12 כוסיות חד פעמיות בצורת לב
2 כוסות קורנפלקס כשר לפסח
3. 200 גרם אגוזי מלך קצוצים
100 גרם שוקולד מריר מגורד
1/2 כוס סירופ מייפל
2 כפות מים רותחים
למילוי:
2 שמנות להקצפה של השף הלבן
1 פודינג וניל
5 כפות סוכר
1 כוס חלב
1 שקית סוכר וניל
3 גביעי שמנת חמוצה של תנובה (יותר אחוזי שומן יותר טעים :-))
לציפוי:
1 חבילת תותים חתוכים לקוביות בינוניות
1 ג'לי בטעם תות
אופן הכנה:
הבסיס:
1. מערבבים בקערה אחת את הקורנפלקס, אגוזי המלך, השוקולד המגורד.
2. בכוס נפרדת מערבבים את המייפל עם שתי כפות המים החמים
3. יוצקים את המיפל בקערה לתוך שאר המצרכים ומערבבים היטב.
המילוי:
1. מערבבים היטב בקערה את שלושת גביעי השמנת עם 3 כפות סוכר.
2. בקערה נפרדת מקציפים את השמנות, החלב, 2 כפות סוכר, 1 שקית סוכר וניל, עד לקבלת קצפת יציבה.
3. מקפלים את השמנת והסוכר לתוך הקצפת עד לקבלת תעערובת אחידה.
הרכבת המנה:
1. לוקחים את הכוס בצורת לב, ומשטחים לתוכה 2 כפות מהבסיס, עד לקבלת שכבה בגובה חצי ס"מ.
2. יוצקים כשלוש כפות גדושות מהמילוי ומשטחים למעלה.
3. שמים פרוסות של תותים על המילוי.
4. כאשר עשינו זאת בכל הלבבות, מכינים את הג'לי תות ויוצקים כשתי כפות של ג'לי בעדינות על התותים. (חשוב לעשות זאת בסוף, על מנת שהג'לי לא יתקרר ויהרס.
1. מערבבים בקערה אחת את הקורנפלקס, אגוזי המלך, השוקולד המגורד.
2. בכוס נפרדת מערבבים את המייפל עם שתי כפות המים החמים
3. יוצקים את המיפל בקערה לתוך שאר המצרכים ומערבבים היטב.
המילוי:
1. מערבבים היטב בקערה את שלושת גביעי השמנת עם 3 כפות סוכר.
2. בקערה נפרדת מקציפים את השמנות, החלב, 2 כפות סוכר, 1 שקית סוכר וניל, עד לקבלת קצפת יציבה.
3. מקפלים את השמנת והסוכר לתוך הקצפת עד לקבלת תעערובת אחידה.
הרכבת המנה:
1. לוקחים את הכוס בצורת לב, ומשטחים לתוכה 2 כפות מהבסיס, עד לקבלת שכבה בגובה חצי ס"מ.
2. יוצקים כשלוש כפות גדושות מהמילוי ומשטחים למעלה.
3. שמים פרוסות של תותים על המילוי.
4. כאשר עשינו זאת בכל הלבבות, מכינים את הג'לי תות ויוצקים כשתי כפות של ג'לי בעדינות על התותים. (חשוב לעשות זאת בסוף, על מנת שהג'לי לא יתקרר ויהרס.
תגובות
הוסף רשומת תגובה