מצרכים:
שילוב מנצח של תותים עם שמנת מתוקה,
עוגה פשוטה להכנה והטעם פשוט מדהים.
המרכיבים לתבנית אינגליש קייק רחבה (או תבנית מספר 24)
עוגה:
1/4 1 כוסות קמח תופח
1/2 כוס שמן
3 ביצים
3 סוכר וניל
1 כוס סוכר
1 גביע שמנת חמוצה
מעט תמצית וניל
ציפוי:
1 שמנת מתוקה
2 כפות סוכר (שטוחות)
250 גרם תותים פרוסים
אופן הכנה:
אופן ההכנה:
1. לערבב את כל מרכיבי העוגה על פי הסדר במהירות גבוהה במשך כ5 דקות ,לצקת לתבנית משומנת ולהכניס לתנור שחומם מראש בחום של 180 2. מעלות למשך כ-30 דקות.להמתין לצינון מוחלט של העוגה.
3. להקציף את השמנת המתוקה עם הסוכר עד לקבלת קצפת יציבה וסמיכה .
4. לחצות את העוגה לרוחבה
5. לצפותה בכ-1/3 מהשמנת המתוקה ולסדר מעל את פרוסות התותים.
6. להניח מעל את השמנת עם התותים, את המחצית השניה של העוגה ולצפות לחלוטין את העוגה, ולסדר מעל את היתרת התותים.
מצרכים:
שילוב מנצח של תותים עם שמנת מתוקה,
עוגה פשוטה להכנה והטעם פשוט מדהים.
המרכיבים לתבנית אינגליש קייק רחבה (או תבנית מספר 24)
עוגה:
1/4 1 כוסות קמח תופח
1/2 כוס שמן
3 ביצים
3 סוכר וניל
1 כוס סוכר
1 גביע שמנת חמוצה
מעט תמצית וניל
ציפוי:
1 שמנת מתוקה
2 כפות סוכר (שטוחות)
250 גרם תותים פרוסים
אופן הכנה:
אופן ההכנה:
1. לערבב את כל מרכיבי העוגה על פי הסדר במהירות גבוהה במשך כ5 דקות ,לצקת לתבנית משומנת ולהכניס לתנור שחומם מראש בחום של 180 2. מעלות למשך כ-30 דקות.להמתין לצינון מוחלט של העוגה.
3. להקציף את השמנת המתוקה עם הסוכר עד לקבלת קצפת יציבה וסמיכה .
4. לחצות את העוגה לרוחבה
5. לצפותה בכ-1/3 מהשמנת המתוקה ולסדר מעל את פרוסות התותים.
6. להניח מעל את השמנת עם התותים, את המחצית השניה של העוגה ולצפות לחלוטין את העוגה, ולסדר מעל את היתרת התותים.
תגובות
הוסף רשומת תגובה