עגבניות צלויות עם פרמזן ובזיליקום מספר מנות: 6 מנות | סיווג כשרות: מתכון חלבי | זמן עבודה: 5 דקות | מיומנות: קל

מצרכים: 6 עגבניות חצויות שמן זית מלח ים, לפי הטעם פלפל שחור גרוס גבינת גבע-פרמזן של תנובה, מגורדת חופן עלי בזיליקום טריים אופן הכנה: 1. מחממים תנור ל-150 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה. 2. מניחים את העגבניות החצויות בתבנית כשצידן החתוך פונה כלפי מעלה. מזליפים מעל שמן זית ומתבלים במלח ופלפל. צולים בתנור כ-1 שעה. 3. מפזרים מעל את גבינת הפרמז'ן המגורדת ומחזירים לתנור ל-10 דקות נוספות. 4. מפזרים מעל את עלי הבזיליקום ומגישים מיד.