איצ'ה לביבות ערקיות מספר מנות: 15 | סיווג כשרות: מתכון פרווה | זמן עבודה: 15 דקות | מיומנות: קל

מצרכים: 3 תפוחי אדמה 1 בטטה 1 גזר 1 בצל 2 ביצים 3 כפות קמח שמן לטיגון תבלינים: 1/4 כפית קנמון,מלח לפי הטעם,1/4 כפית פלפל שחור אופן הכנה: 1.לגרד את התפוחי אדמה בפומפיה ולסחוט את המים בכפות ידיים. 2.לגרד גזר +בטטה +בצל גם בפומפיה 3. להוסיף ביצים, קמח,תבלינים,לערבב הכל יחד 4.לטגן על אש נמוכה בשמן חם ,להפוך עד שיזהיב בשני הצדדים.